Silva Winery Grifos Bio-Rotwein 750 ml

Mit einheimischen Hefen vergorener Bio-Rotwein, der 30 Tage lang mit den Trauben in einem traditionellen Keramikgefäß gelagert wird.

Für seinen vollen aromatischen Geschmack mit einer Goldauszeichnung ausgezeichnet. Passt perfekt zu rotem Fleisch und würzigen Saucen.

Serviert bei 16-18°C.

EIGENSCHAFTEN

• Klassifizierung: Geschützte geografische Angabe Kreta
• Bodenzusammensetzung: Kalkhaltig, lehmig
• Höhe: 350-450 Meter
• Weinherstellung: Auswahl des richtigen Rohstoffs aus einem privaten Weinberg mit biodynamischem Anbau. Gärung in Amphoren mit einheimischen Hefen ohne Sulfitzusatz. Abschluss der alkoholischen Gärung und Verbleib in den Gläsern bis zur Abfüllung.
• 100 % recycelbarer, pflanzlicher Verschluss aus Zuckerrohr.
• Weinbergformungssystem: DOUBLE GUYOT