Kiefernhonig ist ein dunkler Honig, der Sie auf eine Reise in einen Pinienwald mitnimmt und den Nährwert und die Vitalität der Natur vermittelt.
Mouriki Kiefernhonig ist ein dunkler Honig, der Sie auf eine Reise in einen Pinienwald mitnimmt und den Nährwert und die Vitalität der Natur vermittelt.
Es hat einen geringen Gehalt an natürlicher Glukose, wodurch es nicht so schnell verzuckert und lange flüssig bleibt.
Neben seinem interessanten Geschmack und seinem vollen Aroma hat Kiefernhonig einen reichen Nährwert und erhebliche gesundheitliche Vorteile.
Mouriki Kiefernhonig enthält Antioxidantien und ist sehr reich an Phenolen.
Seit 60 Jahren produziert die Familie Mourikis liebevoll reinen Honig, praktiziert nomadische Imkerei und reist mit den Bienen an 250 von 365 Tagen im Jahr in jeden Winkel des griechischen Territoriums.
Sie transportieren ihre 2.500 produktiven Bienenstöcke durch ganz Griechenland von Thassos zu den Kykladen, Chalkidiki und Evrytania und landen schließlich in Messinia, wo die Bevölkerung überwintert.
Die Produktionsorte ihrer Sorten sind Thassos für Kiefernhonig, Evrytania für Eiche, Chalkidiki für Heidekraut und Kastanie sowie Fokida für Thymian.
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